Przepis na murzynka.

Hej internauci,

Znajomi,prosili mnie żebym podała przepis na murzynka.W tamtym poście obiecałam że będzie murzynek i słowa dotrzymam ;3.

SKŁADNIKI;

• 1 i ½ szklanki cukru

• kostka margaryny

• 5 łyżek wody

• 3 łyżki kakao

• 1 i ½ szklanki mąki pszennej

• cukier waniliowy (opakowanie 8 g)

• 3 łyżeczki proszku do pieczenia

• 3 jajka

• 4 łyżki śmietany

• ok. 5 dag rodzynek lub łyżka skórki pomarańczowej

SPOSÓB WYKONANIA ;

Margarynę, wodę, cukier i kakao wrzuć do rondelka. Podgrzewaj mieszając, aż wszystko się rozpuści, a masa się zagotuje (lekko). Z masy odlej pół szklanki, a resztę wlej do dużej miski i poczekaj, aż ostygnie.

Gdy masa będzie chłodna, dodaj żółtka i cukier waniliowy, zmiksuj (lub ucieraj pałką). Potem stopniowo dosypuj mąkę, ciągle miksując, a następnie dodaj śmietanę i proszek do pieczenia. Na koniec ubij białka na pianę i delikatnie połącz z masą. Do masy można dodać namoczone wcześniej rodzynki.

Ciasto przelej do tortownicy (lub prodiża) i piecz ok. 45 minut w temperaturze 180°C (ciasto musi odstawać od formy). Po ostygnięciu posmaruj wierzch i brzegi ciasta pozostałą masą czekoladową, posyp rodzynkami albo skórką pomarańczową (w tym przypadku nie dodawaj już rodzynek do ciasta).

Macie już tego murzynka xD.

Hej.